Raňajkové Quiche poháre
Prekvapte zajtra ráno svoju rodinku originálnymi raňajkami v podobe milých raňajkových pohárikov, ktoré sú inšpirované slaným koláčom quiche, typickou francúzskou delikatesou.
Ingrediencie /12 porcií/
1 balenie lístkového cesta
4 vajcia
250 g šunky
100 g čedaru
5 g pažítky
50 ml smotany
soľ
korenie
Nutričná hodnota na jednu porciu
Kalórie
216
Bielkoviny
9g
Tuky
15g
Sacharidy
10g
Recept na Raňajkové Quiche poháre
Krok 1
Začneme predhriatím rúry na 200 °C/390 °F. Pripravíme si formu na muffiny, ktorú poriadne vymastíme. Naše lístkové cesto si nakrájame na štvorce, ktoré následne vložíme do formy. Šunku nakrájame na kocky, pažítku na jemné krúžky a nahrubo nastrúhame čedar.
Krok 2
Nasleduje príprava vajec a smotany. Vajíčka rozbijeme do malej misky a jemne ich vyšľaháme, alebo rýchlo vymiešame do vláčnej peny. Postupne za stáleho miešania pridávame smotanu, soľ a korenie, a miešame, kým sa celá zmes nespojí do jednotného stavu.
Krok 3
Do pripravených košíčkov rovnomerne rozložíme predtým nakrájanú šunku, syr a pažítku. Nakoniec každý košíček zalejeme vaječnou zmesou a vložíme ich do predhriatej rúry. Pečieme približne 15 minút, alebo kým lístkové cesto nezíska zlatohnedú farbu.
Dobrú chuť.
Zdroj: www.kitchenstories.com
