Piatkový Koktail – NUDE & HOMEMADE
NUDE & HOMEMADE od Mortena Kraga, majitela Instagramového účtu s viac ako 85 tisícmi sledujúcich, The Cocktail Blog.
To, že si doma pripravujete koktail, ešte neznamená, že to vždy musí byť jednoduché. Na tento týždeň #NUDEFridayCocktails, si víťaz súťaže NUDE Cocktail, Morten Krag pripravil recept na výrobu domáceho sirupu z granátového jablka. Ďalej je rovnako pripravený recept na ľahkú vyrobu, domáceho kokteilu , ktorý bol pripravovaný v miešacom pohári NUDE Hepburn Mixing Glass a dokonale vyobrazený v elegantnom pohári NUDE Hepburn Coupe.
Ingrediencie
DRINK
Ľad
45 ml Bieleho rumu
20 ml Limetkovej šťavy
10ml Domáceho sirupu z granátového jablka
SIRUP
500ml šťavy z granátového jablka
260g cukru
4-6 kvapiek Pomarančového bitteru
Príprava domáceho sirupu z granátového jablka
- Skombinujeme cukor a šťavu z granátového jablka v hrnci alebo na panvici.
- Zmes privedieme k varu a varíme približne 5 minút alebo kým mierne nezhustne.
- Znížime teplotu a pridáme citrónovú šťavu.
- Stiahneme z ohňa a zmes necháme vychladnúť.
- Hotovo.
Postup
1
Pripravíme si mixovací pohár a pridáme ľad. (na obrázku NUDE Hepburn Mixing Glass)
2
V mixovacom pohári zmiešame 45ml Bieleho rumu, 20ml limetkovej šťavy a 10ml sirupu z granátového jablka.
3
Miešame trpezlivo a s láskou.
4
Koktailový pohár si pred servírovaním potrieme limetkovou kôrou pre jemný akcent. Prelejeme drink do krásne vychladeného koktailového poháru. (na obrázku NUDE Hepburn Coupe Glass)
5
Ozdobíme a podávame.
Na zdravie!
Tvorca receptu: Morten Krag
Instagram: @thecocktail.blog
